消化酵素と代謝酵素?なぜ種類がある?

雑誌などで話題の酵素

最近テレビや雑誌、ネットなどで「酵素」という言葉をよく聞くようになりました。

酵素とは、体内の代謝をよくし、健康や美容のサポートをしてくれる栄養素です。
サプリメントやドリンクなども種類豊富に発売されており、ダイエットに効果的というイメージも強いですよね。

でも、「消化酵素」「代謝酵素」という種類があるのをご存じでしたか?

この記事では、
「消化酵素と代謝酵素とは何か?」そして「どうしてダイエットに効果があるのか?」について詳しくまとめました。

消化酵素と代謝酵素とは?

2種類の成分

酵素の種類の説明をする前に、まず、そのものについての知識を少し解説します。

そもそも「酵素」というのは、アミノ酸を原料として合成されたタンパク質の一種。
そして、体内で作られるものは「潜在酵素」と呼ばれます。

さらにその中に、


  • 新陳代謝に関わる「代謝酵素」
  • 消化や栄養の吸収に関わる「消化酵素」

という2種類が存在するわけですね。

まず消化酵素は、その名の通り、食べたものを分解して体が吸収しやすいようにする働きをもちます。
その中でもさまざまな種類がありますが、一つの酵素は一つの役割しか持っていません。

例えば、


  • 唾液に含まれるアミラーゼ=デンプンを分解する役割
  • 胃液に含まれるペプシンはタンパク質を分解する役割
  • 膵液に含まれるリパーゼ=脂肪を分解する役割
  • 腸液に含まれてるスクラーゼ=砂糖を分解する役割
  • 象徴で働くペプチターゼ=ペプチドを分解する役割

などです。

このように、私たちの体内では、いろんな酵素がそれぞれの消化器官で働いています。
胃や腸などの消化器官そのものが消化をしている、というわけではなく、実は酵素の力によるところが大きかったんですね。

一方、代謝酵素は、体に吸収された栄養を体中の細胞に届けて(=その名の通り代謝活動)、生命活動そのものをサポートするために働きます。
体を動かしたりするには、この代謝酵素の力が必要です。

また、


  • リンパ液や血液中の白血球の働きを促進することで、体の自然治癒力を高める
  • アルコールなどの毒素を分解して、尿や汗に排出する解毒作用
  • 増えすぎることで体に様々な悪影響を与えてしまう活性酸素を分解・除去する

などの働きもしてくれます。
私たちの体を、いつも守ってくれているイメージですね。

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>>酵素の働きまとめ

ダイエットに効果がある理由は?

痩せやすい体を作るポイント

私たちの日常生活を、体内から頼もしく支えてくれる「酵素」。
でも、実は一生のうちに体内で作られる数は決まっています。
そして加齢によりその数はどんどん減少していくと言われています。

さらに、暴飲暴食などをして内臓に負担をかけると、急激に消化酵素が消費されてしまいますね。
その結果、代謝酵素が不足してしまい、疲れやすくなったり体調を崩しやすくなります。
そして、ダイエット中の人にとっては、代謝が悪くなって太りやすくなる…という最悪の結果を招いてしまうんです。

痩せやすい体になるには、


  1. 普段から野菜や果物、納豆などの発酵食品類を積極的に食べる
  2. 脂っこいものなど消化の悪い食べ物を食べ過ぎない
  3. 胃腸に負担のかかる冷たい飲み物やアルコールを飲みすぎない
  4. よく噛んで食べる(消化や吸収に負担がかからなくなる)
  5. 暴飲暴食をしたり、不規則な生活をしない

など、自分の体をいたわることも必要。

上記のような健康的な生活習慣を心がけて、消化酵素の消費量を減らしましょう。
そして、代謝酵素に回す分を増やすことが、美容と健康にとっては非常に大事なのです。

また、酵素は熱に弱いという特徴もあります。
なので、野菜や果物を食べる際は、加熱しないで生で食べるというのが基本です。

サラダや酢の物、漬物を食卓に取り入れましょう。
また果物で、あればジューサーで作ったスムージーなども人気ですね。

「普段の食事で野菜が不足していて、どうしても栄養の偏りが気になる…」という人は、サプリメントやドリンクなどを上手に活用するのも手です。

酵素サプリとドリンクのどちらがいいか、別ページでメリット&デメリットをあげながら比較しています。
参考にしてみて下さい。

消化酵素と代謝酵素のまとめ

ダイエットにオススメのこうじ酵素

消化酵素と代謝酵素とは何か?
どうしてダイエットに効果があるのか?
このまとめで、理解していただけたでしょうか?

体内量を増やして、ダイエットや美容につなげるには、


  • 普段から栄養バランスに気を付けた食生活を送ること
  • 食べ過ぎないように気を付けること
  • 規則正しい生活を生活習慣を心がけること

これらの心がけが大切です。

代謝をアップさせ、痩せにくくて太りにくい体質になるために。
できるところから、今すぐ実践してみませんか?

酵素が減少する原因を理解して、減少させない習慣を1つでも多く意識することも心掛けたいですね。

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>>酵素の減少をどんな習慣で対策する?
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